book เอกโซพอลิแซ็กคาไรด์จากแลกติกแอชิดแบคทีเรียและการประยุกต์ในการผลิตโยเกิร์ต แบคทีเรียกรดแล็กติก ,สเตรปโตค็อกคัส ,แล็กโตบาซิลลัส ,เอนเตอโรค็อกคัส ,Lactic acid bacteria ,Streptococcus ,Lactobacillus ,Enterococcus

{{date_view}}
{{counter_view}}
book

Member item (hasPart)

All

Main item (isPartOf)

All

Main format (isFormatOf)

All

First-version item record (isVersionOf)

All

Alternative format (hasFormat)

All

Related Books

Related items

All