%T Effect of thermal process on bioactive compounds in crinum asiaticum lea
%T ves
%T ผลของกระบวนการทางความร้อนต่อสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในใบพลับพลึง Crinum asia
%T ticum
%A Sineenat Laokam
%D 2014
%D 2014
%I Chulalongkorn University
%K Plant bioactive compounds
%K Crinum asiaticum
%K สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากพืช
%K พลับพลึง
%0 Thesis