%T การพัฒนาฟิล์มอิมัลชันบริโภคได้จากโปรตีนถั่วเหลืองสกัดที่มีสมบัติซินไบโอต
%T ิก
%T Development of edible emulsion film from soy protein isolate with synbio
%T tic property
%A กมลชนก อาชายะนะ
%D 2016
%D 2016
%I จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
%0 Thesis
